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梨為薔薇科果樹，原先栽培之橫山梨肉質粗硬，甜度低、酸度高 梨農於十餘年前開始利用橫山梨母樹嫁接梨山溫帶梨，生產新興梨、幸水梨、豐水梨等高級梨，俗稱『高接梨』由於高接梨果質細脆，風味優良，甜而多汁，上市之後甚受歡迎。 目前東勢地區高接梨栽培面積約1200公頃，產期從7月上旬至9月下旬，產期甚早、且採取套袋栽培、無農藥污染，為高品質之鮮食水果



果園位於 東勢客家文化館附近 鄰近東豐自行車終點站旁






農場主人阿德妹和阿佑，以一輩子的水果栽種經驗，使用有機肥、優酪乳、牛奶等營養品，細心呵護我們這些新興梨。就是要讓我們個個都香甜多汁，粒粒精選成為人人送禮的首選水果禮盒









以前，主人將我們採下後，直接送到台北桃園水果批發商，這樣雖然方便，但並沒有讓消費者買到更便宜又新鮮且農產履歷完整的梨子，好在拜科技之賜，身為梨妹果園一員的我們，從今起也在網路上開店囉～歡迎大家來吃梨

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